Ultime Foto e Opinioni su #celiachia
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03/08/2023 13:21:20
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Nell'articolo si parla di: Medicina emicrania
Inoltre, chi soffre di emicrania e, quindi, dei suoi penosi ed insopportabili attacchi, durante una crisi, oltre al dolore, sperimenta la nausea, talvolta persino il vomito, non sopporta né la luce né il rumore, qualunque esso sia. Nel caso il paziente debba fare i conti con gli attacchi emicranici per almeno 15 giorni al mese o nel caso in cui gli attacchi si protraggano per 3 mesi consecutivi,
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Affossa
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14/03/2023 11:04:25
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Nell'articolo si parla di: Medicina intolleranza-glutine bambini
Ricordiamo che la celiachia colpisce circa l’ 1% della popolazione del nostro paese, ma forse il dato è pure in difetto in quanto molti celiaci non sanno di esserlo in quanto non è stata ancora loro formulata una diagnosi certa di intolleranza al glutine. La malattia ha predisposizione genetica e forse familiare e consiste in una risposta immunitaria esagerata e violenta generata dal glutine nei
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Affossa
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19/02/2023 13:31:44
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Nell'articolo si parla di: Medicina celiaci glutine
Un tempo si pensava che ci si potesse ammalare di celiachia solo se era scritto nel proprio DNA oppure l'esordio della malattia poteva avvenire solo nell'infanzia o nell'adolescenza. Una ricerca congiunta italo americana, cui ha preso parte anche il C.N.R., avrebbe svelato un fatto del tutto inedito, ovvero che di celiachia ci si puo' ammalare anche a tarda età. A questo sono giunti i ricercatori
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Affossa
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14/02/2023 20:12:46
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Nell'articolo si parla di: Alimentazione gravidanza parto
parto cesareo, aborto spontaneo, parto assistito, preeclampsia, emorragia post-parto, gravidanza ectopica, bambini nati morti, interruzione della gravidanza sono risultati che deve aspettarsi una donna affetta da celiachia? Sono i rischi cui sicuramente non corre una donna in gravidanza non affetta da celiachia? Ma stanno davvero così le cose? E quanto la celiachia interferisca sulla fertilità? O
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Affossa
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29/10/2022 16:16:40
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Nell'articolo si parla di: Alimentazione alimentazione
Celiachia, a Pescara un corso di formazione per gestori di locali
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Sensibilizzazione su larga scala dei locali che si occupano di ristorazione e ricettività alberghiera, per diffondere una corretta informazione su come accogliere un cliente celiaco nel proprio locale.
È l’obiettivo del progetto “Gluten-free Info tour” lanciato dall’Associazione italiana celiachia (Aic) Abruzzo, che per statu
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Affossa
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19/05/2022 13:24:55
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Nell'articolo si parla di: Alimentazione aic senza glutine
Lo studio si deve ai ricercatori della Edith Cowan University (ECU), dell'agenzia scientifica nazionale australiana CSIRO e del WEHI (Walter and Eliza Hall Institute of Medical Research), che hanno svolto un ruolo chiave nella collaborazione internazionale guidata dall'Università di Lund, dallo ScanOats Industrial Research Center e dalla Helmholtz Monaco.
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Conoscere la sequenza del genoma conse
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Affossa
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14/05/2022 13:22:13
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Nell'articolo si parla di: Alimentazione aic senza glutine ricetta
Pasta con le melanzane e non solo!!!!
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La pasta con le melanzane è un primo piatto estivo e colorato, preparato con un condimento veloce e gustoso a base di melanzane, pomodorini e pancetta.
Perfetto per condire formati di pasta corta, questo sughetto di melanzane profumato al basilico è molto indicato per pasti veloci e ricchi di gusto, da prediligere soprattutto durante le giornate estive
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Affossa
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10/05/2022 08:20:54
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Nell'articolo si parla di: Alimentazione aic senza glutine ricetta
Una ricetta leggera e gustosa
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Con il pollo al lime passiamo ad una ricetta decisamente meno tradizionale e ben più veloce da realizzare, un secondo piatto veloce e sfizioso che potete servire con del riso basmati ottenendo così un piatto unico.
Ingredienti
600 gr di petto di pollo
2 lime
1 cipollotto
1 cucchiaino di zenzero grattugiato
menta
sale
pepe
olio
Preparazione
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Affossa
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05/05/2022 10:54:03
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Nell'articolo si parla di: Alimentazione aic senza glutine ricetta
Cominciano i primi caldi e questa è una ricetta perfetta per rimanere leggeri mangiando con gusto
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Gli involtini di lattuga sono un antipasto facile e veloce da preparare, originale, saporito... e anche leggero (soprattutto se li preparate con un formaggio light)!
Nonostante la loro semplicità io ho trovato questi involtini di lattuga davvero saporiti e questo dipenderà soprattutto da quant
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Affossa
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05/05/2022 10:16:59
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La Celiachia riguarda circa l’1% della popolazione, ma le persone diagnosticate sono meno di metà
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In realtà la scelta di bandire un alimento dalla propria dieta dovrebbe essere prescritta da un professionista, sulla base di una precisa diagnosi. Questo è per esempio quello che accade con il glutine se ci si trova di fronte a un’allergia vera e propria oppure, più spesso, a una diagnosi di celi
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Affossa
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05/05/2022 10:01:20
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Siamo al limite della primavera, ma ancora un po' di zucca si trova, non sarà buonissima, però questa ricetta di certo la valorizza ancora
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Il Risotto alla Zucca è una ricetta semplice e veloce per un ottimo primo piatto autunnale che celebra la bontà delicata della zucca.
Un grande classico della cucina lombarda, il risotto alla zucca, proposto in una ricetta che unisce alla dolcezza della
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Affossa
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05/05/2022 09:53:53
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Dove mangiare senza glutine a Grosseto - Il Carrettino Siciliano
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Continua il giro d'Italia dei locali dove poter mangiare senza glutine, oggi andiamo in Toscana
Il Carrettino è un locale unico a Grosseto, con una cucina tradizionale senza glutine e la garanzia della non contaminazione, fondamentale per la tollerabilità dell'alimento finito: qui celiaci e intolleranti sanno di poter mangiare
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Affossa
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28/04/2022 12:58:32
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Nell'articolo si parla di: Alimentazione aic senza glutine
I Celiaci possono mangiare la farina d’avena? La farina d’avena si può ritenere senza glutine? I celiaci possono mangiarla senza avere soprese? Dopo molte domande ecco la risposta
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L’avena è un cereale coltivato in molte parti del mondo. E’ fonte di fibre, carboidrati, proteine e grassi. Inoltre è ricco di sali minerali, lecitine e vitamine. Consumando l’avena a beneficiarne, grazie alle carat
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Affossa
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21/04/2022 08:27:05
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Dove mangiare a Bologna se non vuoi fermarti al ristorante? Ecco uno street food in salsa romagnola, molto attento al Senza Glutine
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Bello Garno è una piadineria romagnola specializzata nel cassone riminese, situata nel cuore pulsante di Bologna, il locale è piccolino, ma accogliente e quanto offre è delizioso.
Gli ingredienti sono di qualità, gli impasti buoni, specialmente quello senza glutine
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Affossa
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19/04/2022 13:38:55
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Le insalate di riso sono perfette per affrontare la stagione estiva, quando le temperature salgono. Colorate, fresche e facili da realizzare.
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Il riso venere con zucchine, tonno e avocado è un delizioso primo piatto freddo che si può preparare con anticipo ad esempio alla sera e gustarlo a pranzo
Gli ingredienti sono semplici e la preparazione è abbastanza veloce, per cui, anche se l'estate
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Affossa
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29/01/2022 17:35:50
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Le Pizzette al Philadelphia sono un finger food molto gustoso e altrettanto veloce da preparare, anche per chi è celiaco e intollerante al lattosio, basta cambiare leggermente il tipo di ingredienti e si può ottenere un piatto per tutti
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L'impasto è molto facile e veloce da realizzare, non necessita di lievito nè di tempi d'attesa, ideali da servire come aperitivo insieme a delle tartine o come
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Affossa
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22/01/2022 17:29:09
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Tra i molti dolci di Carnevale, ho scelto di presentare la ricetta dei Fiocchetti
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Ecco una ricetta per carnevale, sfiziosa e buonissima, i Fiocchetti di carnevale, delizioso impasto di farine senza glutine, e senza lattosio miscelate a panna fresca, zucchero di canna, vanillina e limone.
Insomma un biscottino genuino, semplice, goloso, leggerissimo e adatto veramente a tutti per un risultato
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Affossa
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18/01/2022 13:36:50
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Ricetta senza #Glutine: Patate gustose in pastella
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Grazie alla presenza della farina di ceci, questa pastella è adatta anche a chi è intollerante al glutine e al lattosio.
Per ottenere dei frittini aromatici, potete abbinare queste patate a delle gustose e fresche foglie di salvia.
Ingredienti
2 piccole patate a pasta bianca
2 piccole patate viola
2 piccole patate dolci arancioni
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Affossa
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14/01/2022 19:54:46
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Una portata sfiziosa che andrà bene sia per un pranzo veloce o per una cenetta. Anche questa è molto veloce da preparare, circa 20 minuti più il tempo di cottura.
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Ingredienti
320 gr Tagliatelle all'uovo (per 4 persone)
50 gr Pistacchi
200 gr Pomodorini
1 Mazzetto di Erba Cipollina
1 cucchiaio di scorza di limone
q.b. olio di oliva extravergine
q.b. sale
Preparazione
4 fac
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Affossa
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10/01/2022 11:12:08
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Voglia di pane? Aperitivo improvvisato in vista? Fare una focaccia al volo risolve sempre ogni problema.
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Ma se in famiglia o tra gli invitati c’è qualcuno che soffre di intolleranza al glutine o celiachia, che si fa?
La si prepara senza glutine!
Tutto le ricette a base di Pizza
Seguite la nostra ricetta passaggio dopo passaggio: in pochi minuti avrete pronta una focaccia davvero d
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