José de Alcíbar o José de Alzíbar (1730-1803) è stato uno degli artisti più attivi e rappresentativi nell’orizzonte culturale pittorico messicano della seconda metà del Settecento. Tra il 1751 e il 1803 fu uno degli artisti più rappresentativi di Città del Messico. Nel 1784 fu uno dei membri fondatori della Royal Academy of Fine Arts di San Carlos, cui aderì fino alla sua morte.
L’Accademia sign
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Oggi vi propongo un buonissimo piatto di chili con carne e riso Jasmine. Questa ricetta messicana è molto piccante ma deliziosa ed è preparata con fagioli, pomodori, peperoni, cipolle, carne macinata
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