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14/10/2024 16:13:29
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TORTA AL CIOCCOLATO E NUTELLA CON PAN DI SPAGNA AL CACAO - "La torta di oggi è per i miei genitori, per il loro anniversario di matrimonio, la torta al cioccolato di famiglia, la torta del cuore, che ha sempre fatto la mia mamma per noi figli e che è sempre presente nelle nostre ricorrenze! È veramente una torta golosissima, chiunque l’abbia assaggiata ne è rimasto colpito, oggi vi do la ricetta
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Affossa
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12/10/2024 15:07:38
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CARBONARA IN 5 MINUTI - CASA PAPPAGALLO - "La carbonara classica è una ricetta che spesso risulta intoccabile, ma sapete che anche la versione della carbonara in 5 minuti è fantastica? Certo, ora voi mi direte che è un piatto che si fa in maniera velocissima e vi do anche ragione, ma credetemi se vi dico che abbinando la crema famosa di uova pecorino e guanciale, alla pasta fresca, in questo caso
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Affossa
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10/10/2024 14:40:07
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STRACCETTI DI POLLO E PEPERONI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Colorato, leggero e sfizioso, questo secondo piatto ricco e saporito risolve in meno di mezz’ora un pranzo o una cena". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
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INGREDIENTI PER PREPARARE GLI STRACCETTI DI POLLO E PEPERONI:
• 400 g petto di pollo
• 2 peperoni rossi grandi
• 1 spicchio aglio facoltativo
• 20 g fo
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Affossa
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08/10/2024 16:41:57
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TORTA DI CAROTE - BENEDETTA PARODI - "Torta di carote. Soffice, buona e leggera... come una volta!". Video di Benedetta Parodi Official.
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INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI CAROTE:
• 3 uova
• 180 g di zucchero
• 50 ml di latte
• 200 g di farina
• 100 g di farina di mandorle
• un pizzico di sale
• 1 bustina di lievito per dolci
• 300 g di carote
• zucchero a velo (per decorare)
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Affossa
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07/10/2024 16:25:30
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PESCE SPADA ALL'ARANCIA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Un piatto saporito e fresco, facile da preparare e accompagnato da un contorno di finocchi, arancia e olive nere. Tutto da gustare!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
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INGREDIENTI PER PREPARARE IL PESCE SPADA ALL'ARANCIA (dosi per 4 persone):
• 4 tranci pesce spada
• 2 arance
• 50 g gran
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Affossa
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05/10/2024 15:32:27
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PASTA E CECI - LA RICETTA DELLA TRADIZIONE - "Cremosa, saporita e scalda il cuore. Stiamo parlando proprio di lei, la pasta e ceci. Voi come la preparate? Questa versione vi farà innamorare". Video di GialloZafferano.
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INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA E CECI:
• Pipe Rigate 320 g
• Ceci precotti ( peso sgocciolato) 500 g
• Passata di pomodoro 250 g
• Pancetta affumicata 100 g
• Cipoll
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Affossa
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03/10/2024 16:00:31
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CANNELLONI FUNGHI E SALSICCIA - CASA PAPPAGALLO - "Che buoni questi cannelloni funghi e salsiccia! È Un piatto rustico, saporito e molto facile da fare. Trovo che sia perfetto in tante occasioni diverse ma io amo portarlo a tavola soprattutto la domenica quando intorno al tavola ci sono più persone. È un primo piatto decisamente conviviale, ideale quando volete proprio godervi la compagnia perché
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Affossa
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02/10/2024 15:45:27
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PENNETTE ALLA MANTOVANA - RICETTA TIPICA - "Buongiorno e ben ritrovati. Vi propongo oggi un primo piatto tipico realizzato con la zucca: le pennette alla Mantovana. Originario di Mantova, il condimento di questa pasta si prepara con la zucca mantovana e pochi altri ingredienti come la panna e o biscotti amaretti. Ero curiosa di assaggiare un condimento tanto particolare e la sorpresa non è stata
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Affossa
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30/09/2024 16:35:32
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CROSTATA ALLA FRUTTA - SENZA COTTURA - "La crostata alla frutta senza cottura è un dolce semplicissimo da realizzare, fresco e colorato! Una torta veloce e versatile preparata con una base simile a quella delle cheesecake, ovvero con un mix di biscotti tritati e compattati con il burro fuso: un'alternativa decisamente più facile alla pasta frolla". Video di Ricetta.it
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INGREDIENTI PER PREPARARE
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Affossa
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29/09/2024 15:50:55
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GNOCCHI DI ZUCCA - RICETTA FACILE E VELOCE - "Siamo nel periodo della zucca e quale miglior modo per consumarla e soprattutto per farla mangiare ai bimbi? Così non si accorgeranno neanche che c’è dentro la zucca! Gli gnocchi li adoro, solitamente li faccio con le patate ma questa volta ho cambiato! Li avete mai mangiati con la zucca? Sono buonissimi! Io li ho conditi con burro, salvia e noci seco
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Affossa
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28/09/2024 15:23:24
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PAPPA AL POMODORO TOSCANA - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "La Pappa al Pomodoro! Questo piatto tradizionale toscano non solo è delizioso, è anche una ricetta semplice e veloce, perfetta per riscaldare le giornate più fresche o per un rapido pranzo estivo. Buon appetito!". Video di Chef Max Mariola.
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INGREDIENTI PER PREPARARE LA PAPPA AL POMODORO TOSCANA:
• Pane raffermo
• Pomodoro pelato
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Affossa
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27/09/2024 15:43:10
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COTOLETTE DI ZUCCA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una ricetta semplicissima e veloce perfetta per portare in tavola la zucca in modo sfizioso e originale!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
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INGREDIENTI PER PREPARARE LE COTOLETTE DI ZUCCA:
• Circa 600 g di zucca Butternut (o altra varietà)
• 2 uova
• 150 g di pangrattato
• 2 cucchiai di formaggio grattugiato
• far
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Affossa
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26/09/2024 15:48:54
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RISOTTO AI FUNGHI PORCINI - LA RICETTA PERFETTA - "Cremoso e dall'irresistibile profumo, il risotto ai funghi porcini sarà il protagonista dei vostri menù autunnali! Ecco tutti i segreti per un risultato eccezionale. E voi, come lo preparate?". Video di GialloZafferano.
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INGREDIENTI PER PREPARARE IL RISOTTO AI FUNGHI PORCINI:
• Riso Carnaroli 320 g
• Funghi porcini 400 g
• Cipolle dorate
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Affossa
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25/09/2024 16:04:42
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PARMIGIANA DI ZUCCA - RICETTA FACILE E VELOCE - TUTTO A CRUDO - "La parmigiana di zucca è un buon modo per utilizzare la zucca, si presta a mille ricette e varianti! Oggi l'ho fatta semplice ma molto saporita. Si realizza in pochi minuti e ti piacerà, ne nono certa!". Video di Tutti a Tavola.
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INGREDIENTI PER PREPARARE LA PARMIGIANA DI ZUCCA (Stampo 24 cm - 185° Statico 180° Ventilato per 30 mi
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Affossa
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23/09/2024 14:49:15
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RISI E BISI - BENEDETTA PARODI - "Un pò minestra, un pò risotto. Con i primi freddi, cosa c'è di meglio di un bel piatto di Risi e Bisi?". Video di Benedetta Parodi Official.
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INGREDIENTI PER PREPARARE I RISI E BISI:
• 100 g di pancetta
• 1 cipolla
• 350 g di riso (per 4/5 persone)
• 250 g di pisellini surgelati
• Brodo di carne (dado o fatto in casa)
• Parmigiano
Benedetta Gaia Pa
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Affossa
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22/09/2024 16:54:55
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TORTA DI MELE CREMOSA - SI SCIOGLIE IN BOCCA - "Come preparare la torta di mele cremosa, come tagliare le mele in modo che dia la sensazione che si sciolga in bocca. La nostra ricetta della torta di mele è senza burro, ma potete sostituire l'olio con il burro se preferite". Video di Cucina Geek.
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INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA DI MELE CREMOSA (STAMPO 24 CM):
• 4 mele
• 240 gr di farina
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Affossa
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21/09/2024 16:11:53
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PASTA AL FORNO - LA RICETTA NAPOLETANA SUPER BUONA - CHEF FRANCO - "In tanti mi avevate chiesto di fare una ricetta da fare in famiglia, facile e saporita. Allora ho pensato di fare un piatto che ci accomuna tutti noi la domenica: la pasta al forno. Potete farla come volete e metterci tutti gli ingredienti ma credetemi che così come l'ho fatta con carne macinata e melanzane, è davvero spettacolar
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20/09/2024 15:04:20
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PASTA IN SALSA - CASA PAPPAGALLO - "La pasta in salsa è una ricetta tipica del Veneto che si consuma a cavallo delle festività in quanto primo piatto di magro. Questa pietanza viene chiamata anche bigoli di magro perché la pasta che si utilizza è proprio strettamente legata a questo formato speciale. Se non li avete mai mangiati, dovete sapere che i bigoli sono degli spaghettoni molto spessi che
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Affossa
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19/09/2024 15:48:16
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BACI DI ALASSIO - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "I Baci di Alassio sono dei golosi biscottini realizzati con farina di nocciole e farciti con un'irresistibile ganache al cioccolato, perfetti da gustare a colazione". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
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INGREDIENTI PER PREPARARE I BACI DI ALASSIO (dosi per circa 16 baci), PER L'IMPASTO:
• 250 g nocciole
• 3 uov
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Affossa
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18/09/2024 16:04:12
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PIZZETTE A PORTAFOGLIO ISTANTANEE - PRONTE IN 5 MINUTI - CROCCANTI, FACILI E VELOCI DA PREPARARE - "Le pizzette a portafoglio sono la mia passione, le feci qualche anno fa per la prima volta ma fritte e con un impasto lievitato... buonissime! Oggi le ho volute replicare ma con un impasto istantaneo e al forno, facilissime e velocissime! Sono buonissime come quelle lievitate! Sono certa che le rif
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Affossa
